Wir schauen uns im Club EMS die Rote Bete einmal genauer an. Leider ist diese Rübe bei vielen, nicht sonderlich beliebt. Wir zeigen euch warum ihr der kleinen Powerrübe trotzdem eine Chance geben solltet.

Rote Bete reich an Betanin

 

Die Rote Bete erhält ihre markante Farbe, durch den Inhaltsstoff Betanin. Der Inhaltsstoff wirkt zum einen entgiften auf unseren Körper und stärkt zum anderen unser Immunsystem. Die Rübe ist ein heimisches Gemüse, somit müssen keine größeren Strecken zurück gelegt werden unter der die Inhaltstoffe leiden könnten.

Unterstützt wird das Betanin durch wertvolle Stoffe wie Eisen, Zink und Vitamin C.

Besonders in der kalten Jahreszeit schützt ihr euch somit effektiv gegen Erkältungen.

 

Rote Bete unterstützt den Blutkreislauf

 

Durch den hohen Anteil an Eisen, Folsäuren und B-Vitaminen unterstützt die Rübe aktiv die Blutbildung. Gerade vor dem Sport kann somit auch eure Leistungsfähigkeit erhöht werden. Besonders Menschen die unter Eisenmangel leiden, sollten das Gemüse auf ihren Speiseplan setzen.

 

Neben der Blutbindung beugen die Stoffe aber auch Ablagerungen in den Gefäßen vor, damit wird das Risiko auf einen Schlaganfall oder einen Herzinfarkt stark reduziert.

 

Rote Bete als natürliche Leistungssteigerung

 

Neben den bereits genannten Vorteilen, ist die Rote Bete zusätzlich reich an Nitrat. Das Nitrat ersetzt jeden Powerriegel vor dem Sport. Der Stoff erweitert die Blutgefäße und verbessert damit die Durchblutung. Das Herz benötigt weniger Sauerstoff und die Leistungsfähigkeit der Muskeln wird erhöht.

 

Nicht zu viel des Guten

 

Wie mit allem im leben sollte man es auch nicht mit der kleinen Powerrübe übertreiben. Zwar ist das Gemüse wirklich reich an gesunden Inhaltsstoffen, allerdings kann das leistungssteigernde Nitrat bei zu hohem Gehalt im Körper einen negativen Effekt auslösen.

 

Die Rote Bete sollte kühl und dunkel gelagert werden um die Vitamine nicht zu schädigen. Am besten ist es auch die Rote Bete als Rohkost zu verzehren, da Kochen ebenfalls die Inhaltstoffe schädigen kann.

 

Besonders in einem leckeren Saft macht sich die Rübe besonders gut.

 

Wir empfehlen euch einfach ein paar Dinge auszuprobieren und eure eigenen Erfahrungen zu machen. Gebt der Bete eine Chance und lasst euch von dem positiven Effekten überraschen.